2月18日〜20日の3日間、幕張メッセにて開催される
「スーパーマーケット・トレードショー」 に出展いたします！

弊社は
【島根県ブース内／小間番号：10-307】
にて参加しております。

島根の素材を活かしたラーメンや出雲そばなど、

こだわりの商品をご紹介予定です

ご来場予定のバイヤー様、関係者の皆様、
ぜひお気軽に弊社ブースへお立ち寄りください。
皆さまと直接お会いできることを楽しみにしております！

▼展示会公式サイト
https://www.smts.jp/jp/index.html

#スーパーマーケットトレードショー
#SMTS2026
#展示会
#出雲そば
#しじみラーメン

～松江からサステナブルな味わいを～
環境に配慮した美味しいラーメン「SABA MATSUE ラーメン」。

本来廃棄されるさばの骨を活用し、SDGsに貢献しながら、出西生姜を隠し味に加えた風味豊かな一杯に仕上げました。

「SABA MATSUE ラーメンの特徴」
このプロジェクトは、M.F.F.（御津フィッシャーマンズファクトリー）と株式会社なかたかのコラボレーションで誕生しました。M.F.F.は、島根県松江市の御津（みつ）地区で定置網漁を行いながら、水産加工・販売まで一貫して手掛ける新しいスタイルの漁業者です。
塩辛に使うさばの身とだしに使う骨を無駄なく活用し、環境に優しいラーメンを実現しました。

発売日: 2025年2月20日
内容量: 294g（めん110g × 2）
賞味期限: 90日
保存方法: 常温

松江発、持続可能な海の恵みをぜひご堪能ください。

■松江市農商工連携商品

■海と日本PROJECT賛同商品

https://uminohi.jp/

株式会社なかたかは、東京ビッグサイトで 6月19日(水)～6月21日(金)まで開催される「“日本の食品”輸出EXPO 2024」（主催：RX Japan株式会社、共催・協力：日本貿易振興機構（JETRO）・農林水産省）に出展いたします。

「“日本の食品”輸出 EXPO」は、食品の輸出に特化した大規模展示会で、農畜産物・水産物から、飲料・加工食品・健康食品まで、世界に誇る“日本の食品”が、一堂に出展し、世界各国から来場する食品バイヤー・食品輸出商などと商談を行う展示会です。

会場では、島根県が誇る麺文化「出雲そば」を中心にご紹介します。

試食のご用意をしておりますので、ご来場の際は是非お立ち寄りください。

「“日本の食品”輸出EXPO 2024」

日 　時 ：6月19日(水)~21日(金)10:00~18:00  ※最終日のみ17:00まで

場 　所 ：東京ビッグサイト ブース位置 ：16-26(島根県ブース)

ホームページ：http://www.jpfood.jp/

弊社「島根鳥取ご当地ラーメン」が全国推奨観光土産品審査会において全国的に優秀な観光土産品として認めらました。

島根県・鳥取県にお越しの際にはお土産としてご活用頂ければ幸いです。

女性が働きやすい職場づくりに取り組んでいる企業を県が表彰する「しまね女性活躍応援企業表彰」を当社が受賞しました。女性の働く環境づくりにますます力を入れて参ります。

内閣府をはじめとした各省庁が発信している「パートナーシップ構築宣言」への登録を行い、ポータルサイトに掲載されました。

当社がパートナー企業様との公正かつ誠実な取引を行うことを、同宣言を通して明確にしています。

この度、株式会社なかたかは、JFS-B規格の適合証を取得しました。

JFS規格は一般社団法人食品安全マネジメント協会（JFSM）が開発した食品安全マネジメント規格です。

本規格は、食品安全マネジメントシステム（FSM）、ハザード制御（HACCP）、適合製造規範（GMP）の３要素からなる国際標準の食品安全管理規格です。

株式会社なかたかでは引き続きお客様に安全・安心な商品をお届けできるよう、品質保証体制の更なる強化と品質向上に努めてまいります。

[島根県プロフェッショナル人材戦略拠点]を活用させて頂いた事例案として取材して頂きました。

https://www.joho-shimane.or.jp/purpose/human/236

※公益財団法人しまね産業振興財団様による副業人材活用によるプロジェクトです。

令和5年2月1日付で弊社株式会社なかたかは、長時間労働の削減、年次有給休暇の取得促進、ライフスタイルに応じた働き方の実現、非正規労働者の処遇改善などの「働き方改革」の取組を進め、魅力ある職場づくりをおこなっていくことを宣言する「しまねいきいき職場宣言」を行いました。

しまねいきいき職場宣言