トップ » シェフめんぐるめ結果発表!!

シェフめんぐるめ結果発表!!

※レシピは随時当サイトで発表していきます。お楽しみに!

ベストクッキング賞 「トマトの横着焼きそば」

(あみだぱぷさん御応募)

めんぐるめからのコメント

 オーブントースターで調理とは!オーブントースターでの超簡単な調理方法にもかかわらず、出来上がりの味の良さもあるという良い意味でのミスマッチにより高得点を獲得しました。オーブントースターでの料理を行うことを念頭に置いて、逆算されたレシピは味を組み立てるという通常の考え方とは違う独創性に驚かされました。

スマイルクッキング賞 「スペイン風魚介炊きこみ麺」

(yassyさん御応募)

めんぐるめからのコメント

 書類審査時には送られてきた写真の豪華さに圧倒されてしまいました。見た目だけでなく調理審査時の味評価は非常に高く、見た目・味共に素晴らしいレシピでした。

ヌードルマイスター賞

ヌードルマイスター賞は次のレシピです。

  • ごまたっぷり醤油のおいなりラーメン(Enjoy Kitchenさん御応募)
  • 焦がし醤油カルボナーラうどん(よっちさん御応募)
  • 韓流スタミナ冷しうどん(ochikeronさん御応募)
  • ヨーグルトで冷し坦々うどん(ちきぽんさん御応募)
  • カツ玉南蛮そば(ムカゴパパさん御応募)
  • 中華麺で簡単シーフードチヂミ(フローラさん御応募)
  • ひとくちそばガレッタ(はまさきのありさん御応募)
  • カリ・トロ・ヘルシーうどん(ちゅらままさん御応募)
  • ジェノベーゼ焼きそば(りんこさん御応募)
  • しゃりしゃりさっぱりイタリアンうどん(おほほさん御応募)

その他

抽選で30名の皆様に粗品を進呈致します。発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。

審査を終えて…

 弊社従業員(数名)と代表取締役により、書類審査(投票式)を経て調理審査を行いました。

 審査のポイントは味はもちろんのことレシピとして如何に秀逸であるかという点です。完成した料理に到達するまでの工夫が凝らされたレシピや調理の手軽さを売りにしたレシピ等々、いろいろな側面から審査致しました。

 審査員の中で大きく意見が割れ、ご覧になっている皆様や応募いただいた皆様からの異論もあることと存じます。調理審査をしたレシピはどれも美味しかったと思います。