ごまたっぷり醤油のおいなりラーメン
(料理審査時撮影)
めんぐるめからのコメント
スープをたっぷり含んだおあげが嬉しいパクパク食べられるラーメンです。
レシピ考案者
Enjoy Kitchenさん
材料
- 水300CC
- 熱湯300CC
- 油揚げ5枚
- きゅうり1本
- ツナ缶1缶（80ｇ）
- 卵2個
- プチトマト3個
- ラーメンとスープ2セット
作り方
- 耐熱ボールにスープ１袋と熱湯を入れ混ぜたらそのまま冷まします。
- フライパン（鍋でも可）にスープ1袋と水を沸騰させ、半分にカットした油揚げを煮詰めたらそのまま冷まします。
- テフロンのフライパンで炒り卵を作ります。
- きゅうりは10枚分輪切りにし残りは３cm幅の千切り・プチトマトは十字に４等分・ツナ缶は油を切っておきましょう。
- たっぷりの湯を沸騰させた中に麺を入れ2分茹でたら冷水で冷やしザルで水切り。
- ボールに4等分にカットした麺ときゅうり・ツナ・炒り卵と冷ましたスープ（大さじ8分）を入れ混ぜます。
- つゆを煮詰めた油揚げの中に詰め込み縁の部分は中に少し折り込む。
- 10個分作ったらお皿に盛り付け残りのスープをかけましょう。
- おいなりの上に輪切りのきゅうり2枚とプチトマトを飾ったら完成。
